Prepare-se para uma experiência de dar água na boca com nossa receita de mousse de chocolate! Nesta deliciosa sobremesa, a suavidade e a intensidade do chocolate se combinam perfeitamente em uma textura leve e aerada que vai conquistar o seu paladar. Com ingredientes simples e um método fácil de seguir, você será capaz de preparar um mousse de chocolate irresistÃvel em pouco tempo. Seja para uma ocasião especial ou para rechear bolos , trufas , cones trufado, esta receita certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Então, vamos começar a criar essa receita incrÃvel .
Para o mousse de chocolate:
Ingredientes:
1 caixa de creme de leite
300g de chocolate ao leite
1 colher de sopa de emulsificante
Para o mousse branco:
Ingredientes:
1 caixa de creme de leite
300g de chocolate branco
1 colher de sopa de emulsificante
Modo de preparo:
- Em uma panela coloque o creme de leite aquecer ate começar levemente levantar fervura desligue o fogo.
- Acrescente o chocolate e mexa bem até derreter completamente .
- leve a geladeira por 40 minutos até ficar completamente frio .
- Na batedeira despeje o ganache e acrescente o emulsificante e bata por 10 minutos, até dobrar de volume. Leve para gelar .
- Repita o mesmo processo para o mousse de chocolate branco
O mousse de chocolate é uma sobremesa clássica que nunca perde o seu encanto. Com sua textura suave e sabor rico, ele é capaz de alegrar qualquer ocasião. Com a receita que compartilhamos, você pode facilmente preparar esse deleite em sua própria cozinha. Personalize-o adicionando raspas de chocolate, frutas frescas ou uma . Sirva-o em taças individuais , em uma bela travessa, ou use para recheio e desfrute da expressão de prazer nos rostos de quem experimentá-lo. Então, não espere mais e traga a doçura do mousse de chocolate para a sua vida, tornando os momentos ainda mais doces e memoráveis.
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